食べ物・飲み物

トマトジュースにリンゴ酢を少々

トマトジュースにリンゴ酢をほんの少し入れるだけで、感動レベルの美味しさになった。何がきっかけで始めたか忘れちゃったけど、トマトジュースもリンゴ酢もどちらも好きじゃないのに、もう2週間以上毎日飲んでいる。 トマトとお酢のすっぱさに、リンゴのほ…

手作りフォー 初めて作るレシピはわくわくする

今週のお題「自分で作った◯◯」 フォーが好き。 思い立って自分で作ってみた。 作ると決めた日は定時ダッシュして、カルディでナンプラー買って、業務スーパーでフォーを買って帰った。1日中、夜にフォーを作ることでわくわくしていた。低予算で幸せになれる…

牛乳嫌いが惚れた HEYTEAのタピオカミルクティー

すごくおいしいタピオカミルクティーに出会った。 ある夜、中国出身の知人が食事をした直後に、「タピオカ飲みたいから心斎橋寄って帰る」と言い出した。タピオカのために30分かけて移動…?しかももう9時前... わたしはタピオカもミルクティーもそんなに好き…

贈り物アイディア 2024冬

極力ごみを出さない生活を心がけていても、相手もそうとは限らない。だから贈り物文化は大切にしたい。 普段はフリーズドライのスープやおかゆを贈ることが多い。防災備蓄になるし、つかれたときに食べられる。 でも年末のあいさつやクリスマスの贈り物は、…

ずぼらこそ、タジン鍋

たまたまセカンドストリートに行ったときに、目についたタジン鍋。500円。 冬場、寒くて疲れた日でもさっと温かくて野菜が多いおかずを食べられるように、蒸籠がほしかった。今年こそ今年こそ・・・とオンラインで物色していた。 蒸籠とタジン鍋は全然違う調…

小豆と白小豆の食べ比べ

写真を見返したら、兵庫・姫路にある「あずきミュージアム」で白小豆に出会ったこと思い出した。 あずきミュージアム | 観光スポット | ひめのみち 関西人におなじみの「御座候」が運営する、あずきのことを知られるミュージアム。 館内のレストランには、普…

すごく美味しいアイスティーに出会った

美味しいアイスティーのお話。 紙パックのダージリンアイスティー わたしはコーヒーが飲めないので、カフェに行ったらもっぱら紅茶。 ずっと紅茶を頼んでいたけど、おいしいと思う紅茶と苦手な紅茶があった。去年その違いが何かやっとわかった。単純明快、茶…